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餐點美味推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑

造訪日期：2019起~至今

造訪地點：新北/土城/8打酥脆金蛋糕

「雞蛋糕」是台灣街頭巷弄常見的傳統點心。製作所需食材大致相同，成品外貌也相差不遠，但口感可就不好說了。

每個人對食物的色、香、味喜好不盡相同，販賣雞蛋糕的店家也各有其擁護者。

MANEE在此要向各位介紹一家位在土城裕民路巷子內的美味雞蛋糕~8打酥脆金蛋糕。這家雞蛋糕有著濃濃的焦香氣味，味道稍微偏甜，口感外酥內Q，並非實心，空氣感較強。

雞蛋糕從乳白色濃稠的麵糊到出模、吹涼，咬一口，外皮酥酥脆脆，像吃薄餅，有可麗餅皮的口感；裡面不多的麵糊，變得QQ軟軟。

MANEE超~級~喜歡「8打酥脆金蛋糕」的原味雞蛋糕，一吃成主顧，也推薦給喜歡雞蛋糕的人來嘗鮮。

走!吃雞蛋糕去~

「8打酥脆金蛋糕」位在板南線捷運海山站3號出口附近，出3號出口直走，在「勝男家牛肉麵」左邊巷子進入，攤位就在右手邊，總路程不到1分鐘。

▼小小的攤位就在公寓門口

▼怎麼買?請看這兒~

▼接受「台灣Pay」

▼怕撲空或怕等待，可加店家臉書或LINE

▼如果從土城中央路過來，過85℃咖啡、農會，看到康是美橘色招牌，右轉就到了

▼老闆會把烤好出模的雞蛋糕先放在架上吹涼風，避免顧客拿取或食用時燙傷

▼用細麻繩串起紙袋兩側，環保、透氣的裝袋雞蛋糕，回到家還是保有酥脆感哦!

▼長度約10cm的雞蛋糕

▼切開後，半空心的雞蛋糕~這就是MANEE說的空氣感較強啦!

「8打酥脆金蛋糕」的雞蛋糕很適合當點心，也很適合當消夜，推薦喜歡吃雞蛋糕或喜歡吃甜食的人來品嘗一下哦!

以上是MANEE分享的[美食推薦][新北•土城]巷仔內@美味雞蛋糕~8打酥脆金蛋糕

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店家資訊

地址：236新北市土城區裕民路86號

官網：8打酥脆金蛋糕

電話：0987-601-217

營業時間：15:30–21:00(週日公休)

消費方式：付現或台灣Pay

停車場：無