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餐點美味推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌗

 

造訪日期:2020.01.13

造訪地點:台南/蘇厝/世芳軒

 

巷仔內的好滋味~世芳軒

台南蘇厝,一個和嘉義菁埔社區一樣~十分純樸的小村落,不同的是這裡沒有彩繪村不是觀光景點,MANEE來這裡,純粹是為了尋找那「香」「酥」「脆」的好滋味~世芳軒花生糖

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▲綜合口味(花生+芝麻)

 

GOOGLE導航真好用,只要有住址一切就能搞定。從縱貫路開進小巷弄,目標就在前方,但除了通行的道路,鄉村小徑可沒有特別停車的地方,還好,鄉下人情味濃,開口跟矮牆內的阿伯打個招呼,「隨你停,無要緊!」阿伯爽快地回應,我們的車就妥當暫停阿伯家門邊。

世芳軒是個製作工廠與賣場合一的老店。

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▲「世芳軒」外觀

 

在地人的豪氣~不怕你試吃,好吃再買!

店裡陳設很像MANEE小時候的「柑仔店」,簡單的鐵架上擺放著一包包一罐罐的傳統甜食零嘴。看著架上樸素包裝的商品,如果不是已經嘗過它的好滋味,在現今包裝行銷盛行的年代,競爭力還真是弱了點。但現場試吃的氣勢比起好市多是有過之而無不及,這點~勝!看看「世芳軒」有哪些好滋味。

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▲南瓜酥、杏仁南瓜酥、杏仁酥

因為含有大量的南瓜、杏仁薄片,吃起來口感較扎實,有著淡淡的鹹味不會太甜,重點是~不黏牙!

 

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▲花生角、芝麻角、芝麻軟糖、花生軟糖、細角

花生角和芝麻角一次性稱霸「香」、「酥」、「脆」,甜而不膩,是讓MANEE為之傾倒的零嘴,而「芝麻控」的老公當然也沒少拿「芝麻角」、「芝麻軟糖」。

 

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▲貢酥、化核梅、夏威夷豆、杏仁海苔、腰果

世芳軒的「化核梅」雖然一樣去核,但不像一般蜜餞行的濕軟,而是粒粒乾爽,口感扎實,鹹、酸、甜,還有淡淡的甘草香氣,有小小吸引到MANEE的心。「夏威夷豆」豆子新鮮,鹹鹹甜甜,但因為豆子大顆,口感稍硬些牙口不好的人可能要注意一下了

 

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▲粒粒又大又乾爽的化核梅

 

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▲小包裝

如果覺得罐裝分量太多吃不完,現場也有份量少的小包裝,讓人吃得沒負擔

 

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▲花生糖餅

現場還有最傳統的「花生糖」餅,較甜,也較黏牙。

 

澎湃擱好吃ㄟ餅

除了糖果,世芳軒也有生產一些「紲喙」傳統餅乾。帶我們試吃的大姊說「薑脆枝」和「麻花捲」是一樣的產品,只是造型和口味上有所不同。

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MANEE買回家的麻花捲還真是香、酥、脆沒有一點「臭油埃」,立即成為全家過年茶點新寵。

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▲茶點新寵~麻花捲

 

「世芳軒」的貨品包裝上都清楚標記製造日期有效期限不管現場試吃還是買回家的產品(食材)都沒有「臭殕tshàu-phú」味,這一點讓MANEE吃得十分安心&開心。下次再造訪應該會多再買些分享親友,讓大家也能嘗嘗台灣傳統茶點的好滋味。

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▲安心標誌~製造日期&保存期限

 

 

採買花絮

MANEE採買當天,剛好遇上保闆正在炒花生磚的用料,而所謂花生磚就是市集上販賣的傳統美食~花生冰淇淋潤餅捲的主要食材之一。

▼花生磚炒料中......

▼花生磚料裝入模具

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老闆還很自豪的告訴MANEE那看似普通的模具其實隱含著很深的專業意識~不鏽鋼內層,因為採用了不鏽鋼內層食材可以保持原味,乾淨又安全的脫模,不會夾雜木屑,消費者可以吃得安心。真是讚哦!MANEE當下給老闆~按個讚!!

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以上是MANEE分享的[台灣][伴手禮推薦][台南•蘇厝]世芳軒/巷仔內的好滋味~超好吃的花生糖!

推薦喜歡吃台灣傳統甜食、喜歡吃花生糖的人來品嘗一下哦!

 

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景點資訊

地址:745台南市安定區蘇厝227號

電話: 06 592 1003

營業時間:每天 07:00–19:00

消費方式:付現、台灣PAY

宅配:有,滿2000元免運費

官網:世芳軒阿魯伯花生糖

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