MANEE愛旅遊

餐點美味推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑

環境舒適推薦指數：🌕🌕🌕🌗🌑

造訪日期：2020.01.02

造訪地點：台北/萬華/涼粉伯

平日吃多了西式甜點
MANEE今天要來去朝聖一下網推的台灣在地古早味~涼粉伯

這是店家招牌，大大的三個字「涼粉伯」簡單顯眼

位置在艋舺青山宮附近，從店家就可以看到青山宮的牌樓

因為涼粉伯年紀已高，目前由女兒雇用一位大姊姊協助販售涼粉

涼粉長這個樣子，不像豌豆粉，也不是荸薺糕

大姊姊說：涼粉主要由番薯粉製作而成，手工涼粉在熬煮過程必須不斷攪拌，放涼冰鎮後口感才會Q軟

涼粉上桌，一碗台幣40元

上桌前，大姊姊已將涼粉充分裹上香甜的麵茶

麵茶不是只撒在表面哦!

每一塊涼粉都是穿著衣服(裹上麵茶)的哦!

這是冰鎮涼粉的櫃子，涼粉出售前都是放在這裡面冰鎮著

所以，麵茶會在你吃涼粉的過程中慢慢變得濕潤起來

像這樣

如果不喜歡吃濕濕的麵茶糊，速度上可就要注意了!

這是涼粉台車

大姊姊說，因為早期全木頭製作的台車基座已腐朽，所以改成鋼鐵的

這是店中陳列的小模型，好可愛!!

留言板上一大堆的簽名

可愛的涼粉伯圖像

牆上的城市旅遊地圖

這是營業時間，不想白跑一趟，一定要看仔細哦!

可使用悠遊卡付款!!!

貼心!不得不佩服老闆的商業頭腦!!

如果你也像MANEE一樣喜歡吃甜點

有機會來吃吃看台灣艋舺在地的古早味

備註：

涼粉提供外帶，麵茶與涼粉分裝

如果不是馬上吃，回家要盡快放冷藏哦!

以上是MANEE分享的[美食推薦][台北•萬華]涼粉伯/ 艋舺五十年的在地古早味美食

推薦喜歡在地美食或喜歡吃甜食的朋友們來品嘗一下哦!

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店家訊息

地址：108台北市萬華區貴陽街二段202號

電話：無

官網：https://www.facebook.com/sweetpotatojelly

營業時間：週二至週六 10:00–16:00

                 週日 10:00–14:00

                 公休 週一