餐點美味推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑
造訪日期：2019起~至今
造訪地點：新北/土城/8打酥脆金蛋糕
「雞蛋糕」是台灣街頭巷弄常見的傳統點心。製作所需食材大致相同，成品外貌也相差不遠，但口感可就不好說了。
每個人對食物的色、香、味喜好不盡相同，販賣雞蛋糕的店家也各有其擁護者。
MANEE在此要向各位介紹一家位在土城裕民路巷子內的美味雞蛋糕~8打酥脆金蛋糕。這家雞蛋糕有著濃濃的焦香氣味，味道稍微偏甜，口感外酥內Q，並非實心，空氣感較強。
雞蛋糕從乳白色濃稠的麵糊到出模、吹涼，咬一口，外皮酥酥脆脆，像吃薄餅，有可麗餅皮的口感；裡面不多的麵糊，變得QQ軟軟。
MANEE超~級~喜歡「8打酥脆金蛋糕」的原味雞蛋糕，一吃成主顧，也推薦給喜歡雞蛋糕的人來嘗鮮。
走!吃雞蛋糕去~
「8打酥脆金蛋糕」位在板南線捷運海山站3號出口附近，出3號出口直走，在「勝男家牛肉麵」左邊巷子進入，攤位就在右手邊，總路程不到1分鐘。
▼小小的攤位就在公寓門口
▼怎麼買?請看這兒~
▼接受「台灣Pay」
▼怕撲空或怕等待，可加店家臉書或LINE
▼如果從土城中央路過來，過85℃咖啡、農會，看到康是美橘色招牌，右轉就到了
▼老闆會把烤好出模的雞蛋糕先放在架上吹涼風，避免顧客拿取或食用時燙傷
▼用細麻繩串起紙袋兩側，環保、透氣的裝袋雞蛋糕，回到家還是保有酥脆感哦!
▼長度約10cm的雞蛋糕
▼切開後，半空心的雞蛋糕~這就是MANEE說的空氣感較強啦!
「8打酥脆金蛋糕」的雞蛋糕很適合當點心，也很適合當消夜，推薦喜歡吃雞蛋糕或喜歡吃甜食的人來品嘗一下哦!
以上是MANEE分享的[美食推薦][新北•土城]巷仔內@美味雞蛋糕~8打酥脆金蛋糕
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店家資訊
地址：236新北市土城區裕民路86號
官網：8打酥脆金蛋糕
電話：0987-601-217
營業時間：15:30–21:00(週日公休)
消費方式：付現或台灣Pay
停車場：無
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